オフィシャルブログ

カテゴリー別アーカイブ: 日記

良質な牛肉の仕入れができるのが専門店の力

先日8月に販売する牛肉の買い付けに行ってきました~(*’▽’)

8/13~8/18の期間で買い付けしたブランド和牛の中でも厳選した部位を特別に販売しますね(*‘ω‘ *)

予約期間

8/1~

——————————————————————-

お渡し期間

8/13~

——————————————————————-

大事な方へのおもてなし…

BBQ用にご購入

大切な家族と笑顔になれる食卓へ

 

※希少部位に関してはなくなり次第終了となりますので、早めのご予約をお勧めします。(数量限定ですが、近江牛のはらみ・プレミアム牛たんなどご用意しておりますので是非ご予約くださいませ)

YouTubeも使ってみよう(; ᐛ )アセ アセ

動画作成・制作なんて、今までやったことないね~…(∝’∽’∝)“ヤベェ

でもいしざきの良さとか色々知って欲しいから頑張ろうかな( ´ Å ` ; ) アハハ…

ホントど素人だからね…最初に言っとかないと凄いクオリティ求められたら大変よ笑

とりあえず気長に暖かい目で見守ってチャンネルを育てたいって思ってもらえるように努力する ୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ
応援してね!!

沖縄まで…

行ってきました飛行機で笑

6/25(火)より
沖縄琉球在来種豚「あぐー豚」販売します!

限定数ありなんであしからず。

以下商品説明↓↓↓

琉球元豚あぐ~とは
沖縄古来の島豚

“アグー”と表記されている場合は、生体・品種を示しています。 “あぐー”と表記されている場合は、食肉のことを示しています。さらに、“あぐー”の表記は銘柄豚推進協議会の承認を受けていなければなりません。琉球元豚あぐーはひらがな表記であることからわかるように承認を受けて販売しています。又、琉球元豚あぐ~には、独自のごだわりの飼料を与えており、あぐ~本来の脂の甘味やジューシーさなど旨味が強調されております。

餌へのこだわり
琉球飼料オリジナル

※天然素材を配合した混合飼料「地養素プラスGPサプリ」  琉球元豚あぐーに与えている配合飼料は琉球飼料(株)のオリジナル配合飼料となっています。沖縄県の地酒である泡盛を醸造する際に発生するモロミを乾燥、ペレット状にして飼料に添加して与えています。泡盛のモロミ粕は泡盛特有の黒麹菌の働きで必須アミノ酸・クエン酸含有量が高く、さらに乾燥させることで栄養素が濃縮されています。又、地養素プラスGPサプリメントを配合しており、ゼオライト、木酢精製液、海藻、ぶどう搾りかす、ヨモギも混合され環境改善と豚の体質改善の2つの効果が期待されます。

こだわりの飼料で、旨味がより強く

脂の甘さとジューシーさ

琉球元豚あぐーは、オリジナル飼料で育てられており、豚肉特有のくさみがなく、弾力に富み甘味が強くコクのある味になり、コレステロールの少ないヘルシーポークです。

最後まで読んでくれてありがとう(>_<)

こんな大事な事を!!!!

お久しぶりのブログ…(⸝⸝ ˇωˇ )

ギリギリまで黙ってたんですけど、実は特売のサーロインステーキの値段間違ってるんです、、、、えっ!?

ホントはね、100g980円で販売する予定だったんだけど、チラシ良く見たらさぁ、、、、
140g 980円だったぁ!!

なんてこった( ´ Å ` ; ) アハハ…

だから実質100g 700円なんですよ。
………これブログ見た人にだけ教えるね

あと1時間くらいで終了しますので良かったらお店でお待ちしてます( *˙ω˙*)و グッ!

事件です‼️

image_6483441.JPG

ふと見ると……………

|ω・)ジー

見返すと……
2度見( ˙꒳​˙) ジ~~~

ぎょえーーーーーーーーー)o[]o(

うちの子豚ちゃんの片足と片耳が
折れとるやないのт · т

なんてことーーーーーー〣( º-º )〣

子豚ちゃん可哀想な姿では店番させれませんので
しばらくお休みしていただきます( ̄▽ ̄;)

肉のいしざきテイクアウト弁当専門店OPEN‼️

image_6483441_2.JPG

お待たせいたしました‼️

きたきたきたきたよーキタ━(゚∀゚)━!

明日11時に
テイクアウト弁当専門店オープン❣️いたしまーす。
ショッパー桜川店の入口横に隣接!!

随時ドンドンお弁当メニューを増やしていきますのでご期待くださいね⸜(* ॑꒳ˆ* )⋆*☆
肉屋ならではのお弁当を提供できればと思っております。スタッフ一同ココロを込めて♥️♥️♥️
色々な場面に当店のお弁当を😋😋

オープニング商品
お肉屋さんの唐揚げ弁当 660円⇒550円
お肉屋さんのハンバーグ弁当 880円⇒770円

お弁当注文のご予約も可能です!!肉のいしざきではオードブルも豪勢に盛り付けておりますので一度ご賞味くださいね😊

ではでは、

肉のいしざき
テイクアウト弁当専門店オーーープーーン‼️😋

お弁当屋さんオープン間近…マジか…マジです

image_6483441.JPG

ショッパー桜川店出入口の横に、
肉のいしざき お弁当屋さんオープンに向けて改装中‼️
オープンまであと少し💪✨

珍味って何?にお答えします!

image_6483441_3.JPG

肉のいしざき🥩人気商品 牛肉の珍味❗️

珍味って何?ってお客様から聞かれる事があります。
そこで、今日は珍味解説講座ーーーーヽ(^o^)

当店の珍味は、牛スライス・焼肉等では使わない希少部位の牛塊を素焼きし、噛めば噛むほどジュワジュワと肉の味を楽しんでもらう商品になっております。
その時々によって希少部位も変更したり、色々な希少部位が混ざってたりとお肉の変化にも着目!!!
柚子風味ぽん酢をサービスで付けさせてもらってるので、珍味をチョンチョン!とつけてお食べくだされ😋
その他、わさび醤油、生姜醤油などでもOK。
暑い日々で食欲が落ちがちになりますが、冷たいままいただける珍味を是非どうでしようか❗️
人気商品の為、売り切れの時もありますがご了承下さいね⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺

お中元・贈答用

image_6483441_2.JPG

お中元どうしようかな?…と考え中のお客様
近江牛スライスのお肉はいかがでしょうか❗️
その他、近江牛サーロインステーキ、近江牛ロース焼肉等幅広くご要望にお応えできるようにお肉を取り揃えて対応させて頂いております。
肉のいしざきでは、贈答用に折箱も用意させて頂いてます!クール便発送も承っております!
是非いかがでしようか😊

仲間が増えました♥️

いしざきボス牛🐃に引き続き
仲間入り🤝をした
ブーちゃん親子(癒し系)😍
🐷さんのお尻がめちゃくちゃ可愛い♡
みたら触りたくなっちゃいますよ(笑)